#کیک_سینامون
موادلازم:
تخم مرغ ۵عدد متوسط یا۴عدد درشت
وانیل ۱ ق چ خ
شکر ۲ پیمانه
ارد ۳ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق م خ
شیر ولرم ۱ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه سر خاله
مواد میانی:
۳قاشق غ خ پودر نارگیل
۲ قاشق غ خ شکر
۱ قاشق چ خ دارچین
۱ قاشق غ خ پودر کاکائو
طرز تهیه:
تخم مرغ و وانیل و شکر رو به مدت ۷_۶ دقیقه خوب بزنین سپس شیر و روغن رو اضافه کنین ۳۰ ثانیه بزنین
بعد ارد و بکینگ پودر رو که از قبل ۳ بار الک کردین به مواد اضافه کنین و خوب مخلوط کنین مواد کیکمون امادست
نصف مواد کیک رو داخل قالب بریزین و مخلوط پودرنارگیل شکر و دارچین و پودر کاکائو رو روی کیک بریزین و بقیه ی مواد کیک رو روش بریزین و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بگذارین تا بپزه
نکته:دمای فرها متفاوت هست بستگی به فرتون بین ۴۵ تا ۶۰ دقیقه زمان برای پخت لازم است
نوشجان😋